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遼寧省食品安全建設年活動將校園列入監督重點

遼寧日報 2019年05月29日 09:40

  本報訊 記者趙銘報道 截至4月底,我省2019年食品安全建設年活動第一階段已經結束,按照任務安排,本階段開展校園食品、網絡餐飲食品、小食品安全建設工作,目前,三大食品重點問題治理順利,累計立案117件。這是5月26日,記者從省市場監管局了解到的消息。

  今年,我省分三個階段開展食品安全建設年活動,圍繞十大重點領域食品,嚴厲打擊違法違規行為。為進一步強化食品安全建設年第一階段工作落實,省市場監管局組成7個督導檢查組,對各市校園食品、網絡餐飲食品、小食品等食品安全建設年工作落實情況進行明察暗訪、雙隨機檢查。重點對城郊及農村地區中小學食堂、托幼機構食堂、學生集體用餐配送單位、校園周邊食雜店、校外托餐經營者及近三年發生過食品安全事件的學校食堂等95家單位進行監督檢查,發現食品安全隱患問題284項次,要求問題企業立即整改,并責成屬地市場監管部門進行檢查落實。

  在校園食品安全建設方面,對開學后的學校食堂、學生集體用餐配送單位進行了全面檢查,對校外托餐經營者、高校周邊重點餐飲服務單位等進行了檢查。今年春季開學期間,全省累計檢查學校及托幼機構食堂1.14萬戶、校園周邊食品經營者及為學生供餐的中央廚房和集體用餐配送單位3721戶,責令整改1211戶,查處違法違規案件15件,關停無證經營21戶。

  在網絡餐飲食品安全建設方面,嚴厲打擊無證掛證從事網絡餐飲服務等違法違規行為。目前,全省累計下線問題入網餐飲服務提供者5565家,從事網絡餐飲服務的學校食堂商戶217家全部下線,責令整改102家,關停無證經營118家。

  在小食品安全建設方面,突出源頭摸排和風險管控。以小食品銷售集散地、校園及其周邊200米內超市、食雜店經營的調味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、膨化食品等小食品為重點,摸清銷售單位及其進貨渠道底數,建立清單,鎖定高風險供應商。全省共檢查小食品生產經營主體44690個,共發現問題4618個;受理小食品領域投訴舉報182件,辦結151件。

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